潤肺暖胃 冬季養生食物大盤tan)(圖)

【導語】︰冬季來臨(lin),收下這份(fen)養生小指gai)希/p>

  肉(rou)類(lei)

  養生食物 - 牛肉(rou)

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  牛肉(rou)含有豐富的(de)蛋白質,氨(an)基酸(suan)等(deng)營(ying)養物質,比豬肉(rou)更接近人體(ti)需(xu)要,能提(ti)高身(shen)體(ti)的(de)抗病能力。寒冬食牛肉(rou),有xin) 缸饔茫 wei)寒冬補益佳品。

  養生食物- 羊肉(rou)

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  冬季以養“陰”及“藏(cang)”為(wei)主。腎主藏(cang)精、肝(gan)主藏(cang)血,這個時節,調養肝(gan)腎很重要,所以宜吃像羊肉(rou)等(deng)溫補食品。常吃羊肉(rou),不僅可以增(zeng)加人體(ti)熱量,抵御寒冷,還能增(zeng)加消化(hua)黴(mei),保護胃壁,修復胃粘(zhan)膜,幫助脾胃消化(hua)。

  養生食物 - 烏雞

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  烏骨雞還含有豐富的(de)蛋白質、B族(zu)維生素、氨(an)基酸(suan)和微(wei)量元素,其中煙酸(suan)、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的(de)含量均高于(yu)普通雞肉(rou),膽(dan)固醇和脂肪(fang)含量卻(que)很低,是(shi)補虛勞、養身(shen)體(ti)的(de)上好佳品。

  蔬菜

  養生食物 - 山(shan)藥

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  山(shan)藥能促進內分泌激素的(de)合成作用,能促進皮膚表皮細(xi)胞的(de)新(xin)陳(chen)代謝(xie),提(ti)升肌膚的(de)保濕功能,並對改(gai)善(shan)體(ti)質也有一定(ding)的(de)幫助作用。這個時節,飲食不節、偏食生冷極易導致腸胃不適,吃些山(shan)藥也是(shi)有幫助的(de)。

  養生食物- 菠菜

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  菠菜味甘(gan),性涼,利五髒,解酒pin)荊 莧笤  Γ  寡  迦瘸常 蛑箍剩 gan)明目。菠菜中xie)購 蟹岣晃 ,維生素E是(shi)一種抗氧(yang)化(hua)劑,能阻止機體(ti)內氧(yang)化(hua)過程,因此多吃菠菜對延緩衰老是(shi)有幫助的(de)。

  養生食物- 大白菜

  大白菜中膳食cheng)宋 臀 、維生素C的(de)含量較xi)擼 勻頌ti)的(de)腸道健康、視力發(fa)育和免疫力的(de)提(ti)高都有很大的(de)幫助,它具有消食的(de)作用;除此之外,它還具有清肺止咳的(de)作用。

  養生食物 - 白蘿卜

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  民間流(liu)傳(chuan)“冬吃蘿卜夏吃姜”之諺語,蘿卜古稱菜菔(fu),也稱蘿卜為(wei)“土人參”。中醫認為(wei),冬季吃yuan)茁懿罰 山(shan)Σ 浮 嫫咕  qie)能預(yu)防疾(ji)病,對身(shen)體(ti)是(shi)很有好處的(de)。冬季人們很注(zhu)重養生飲食,卻(que)缺(que)乏(fa)運動,體(ti)內會積聚過多的(de)熱,而白蘿卜可助于(yu)消化(hua)、去咳止痰(tan)的(de)作用。

  雜糧

  養生食物 - 黑米

  寒冷季節里,首(shou)當其沖的(de)是(shi)補腎氣。在五髒與五行(xing)的(de)關系中,黑色對應的(de)是(shi)腎髒,而黑米性平(ping)、味甘(gan),具有滋tao)醪股觥 嫫鈦 ? gan)明目的(de)功效,是(shi)補腎的(de)好食材。黑米可與白米一huang)鷸蠓梗 蠐牒頌tao)仁、大棗(zao)、銀耳、蓮子等(deng)一同熬(ao)粥。

  養生食物 - 黑芝麻(ma)

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  冬季人體(ti)皮膚易干燥,而黑芝麻(ma)有滋潤皮膚的(de)特點。黑芝麻(ma)具有補血、潤腸、生津、通乳、養發(fa)等(deng)功效,適用于(yu)身(shen)體(ti)虛弱、頭發(fa)早白、貧(pin)血萎黃(huang)、津液不足、大便燥結、頭暈耳鳴等(deng)癥狀(zhuang)。

  養生食物- 栗子

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  冬季正(zheng)是(shi)栗子大量上市的(de)時候(hou),而且(qie)栗子味道甜美,還含有很多營(ying)養物質,能夠給(gei)我們的(de)身(shen)體(ti)提(ti)供大量的(de)熱量,有利于(yu)冬季抗寒。板栗不僅含有大量澱(dian)粉(fen),而且(qie)富含蛋白質,維生素等(deng)多種招xin)樸ying)養素,素有“干果(guo)之王”的(de)美稱,是(shi)一種價廉物美、富有營(ying)養的(de)滋補品及補養的(de)良(liang)藥。

  養生食物 - 紅薯

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  由于(yu)紅薯能供給(gei)人體(ti)大量的(de)黏液蛋白、糖(tang)、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏(fa)、益氣力,健脾胃以及和胃、暖胃、益肺等(deng)功效。

  水果(guo)

  養生食物- 香蕉

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  冬季光照較少(shao),此時容(rong)易引發(fa)或加重抑郁癥。適當增(zeng)加香蕉的(de)攝入會促使人的(de)心情變得(de)安寧、快活,感(gan)覺(jue)身(shen)心壓力大和焦慮(lv)抑郁時,不huan)臉願gen)香蕉。許多人怕香蕉太甜,其實它的(de)升糖(tang)指gan)械deng),一根(gen)的(de)熱量才100卡左右,約1/3碗(wan)飯。選(xuan)購香蕉可以挑果(guo)實飽滿、尾部圓滑、果(guo)皮外緣(yuan)稜角不明顯yuan)摹/p>

  養生食物 - 桂圓、

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  桂圓又稱龍眼,果(guo)供生食或加工(gong)成干制品,肉(rou)、核、皮及根(gen)均可作藥用,是(shi)一種藥食兩(liang)用的(de)水果(guo)。在秋(qiu)冬季節,不少(shao)女性容(rong)易因四肢血液循(xun)環(huan)差而出現手腳(jiao)冰涼、面色蒼(cang)yuan)椎deng)癥狀(zhuang),此時適當吃yuan)愎鷦玻 芄揮行(xing)?蠱寡  俳 貉xun)環(huan),改(gai)善(shan)手腳(jiao)冰涼。


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